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　　嘉定“守信超市”建設(shè)正式啟動

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　　可以更放心啦

　　近日，嘉定區(qū)召開“守信超市”工作推進會，向全區(qū)部分便利店、超市、大賣場負責(zé)人解讀守信超市標準。

 

　　“守信超市”必須信息公開透明、管理規(guī)范化、規(guī)范現(xiàn)制現(xiàn)售行為、妥善處置投訴、規(guī)范人員管理。

　　便利店、超市、大賣場必須實施“亮證經(jīng)營”。

　　通過建立食品安全信息追溯制度，消費者可以掃碼查詢食品來源。

　　超市和賣場必須建立食用農(nóng)產(chǎn)品和高風(fēng)險食品快速檢測制度。

　　儲存牛奶、乳制品等食品的冰箱冷柜設(shè)備必須實現(xiàn)實時溫度顯示。

　　如遇疑問或糾紛，消費者可以撥打投訴電話或現(xiàn)場找尋食品安全管理人員。

　　營業(yè)期間每店必須配備一名在崗食品安全管理人員。

　　投訴電話必須由專人接聽，并于3天內(nèi)回復(fù)。

　　一旦發(fā)生經(jīng)濟糾紛，消費者可以要求店家先行賠付。